Aji Charapita
(Capsicum chinense)Aromatische Wildsorte aus Peru mit, dank Paradeiserkaiser Erich Stekovics, dem anzuzweifelndem Ruhm, das teuerste Gewürz der Welt zu sein (€ 20.000/kg).
Schärfe: 8
Erntezeit: Anfang Juli
Verwendung: Salsa, Hot Sauce
2018
Ruhm hin, Ruhm her, wir wollen uns ein eigenes Bild machen und sind gespannt.
Bewertung
Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
1 | 2 | 2 | ||
1: überdurchschnittlich; 2: außergewöhnlich |
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