Pflanztagebuch
11.09.2010
Wegen der anhaltenden Feuchtigkeit konnte sich nicht nur die Braunfäule gut ausbreiten, nun macht sich auch noch der Schimmel breit. Wir erklären hiermit die Tomaten-Saison für beendet und haben bereits einen Großteil der Pflanzen ausgemacht.
05.09.2010
Trotz Tomatenvlies hat der extrem nasse August der Braunfäule Vorschub geleistet. Stark betroffen sind Ernteglück, Green Zebra und - aufgemerkt! - die doch angeblich resistenten RAF.
04.08.2010
Die Tomatenernte läuft auf vollen Touren. Gerade die Mischung aus verschiedenen Tomaten macht den Reiz z. B. einer Tomatensauce oder eines Tomatensalats aus:
29.07.2010
Heute haben wir die erste Cherokee Purple verkostet. Dazu lässt sich nicht viel sagen: einfach lecker, fruchtig, leicht süßlich. Die dürften mit der Zeit sogar noch leckerer werden. Eine weitere RAF lässt erahnen, dass von diesen Tomaten noch einiges zu erwarten ist. Auch das das erste Freiland-Ochsenherz zeigt schon in welche Richtung es geht:
Der "ergiebige" Regen hat leider zwei große Brandywines so sehr aufplatzen lassen, dass wir sie vorzeitig abgenommen haben. Zusammen mit einer RAF und den Resten der heutigen Verkostung haben wir davon auf die Schnelle eine Tomatenpaste (s. Tomatensauce) gekocht und mit klein geschnittenen Sardellen, Kapern und Oliven auf Baguette gegessen. Einfach göttlich!
27.07.2010
Heute haben wir die erste Brandywine verkostet. Geschmacklich ist da, verglichen mit den letzten Jahren, zwar auch noch Luft nach oben aber es wird schon ganz klar, warum diese Tomaten zu unseren absoluten Lieblingen gehört.
21.07.2010
Heute haben wir die erste RAF verkostet. Geschmacklich ist da noch Luft nach oben. Die viel gepriesene Süße ist noch nicht vorhanden. Angeblich kommt die ja vom Gießen mit Salzwasser. Wir werden testweise zwei der vier Pflanzen mal mit Salzwasser gießen.
19.07.2010
"So schmeckt der Sommer" hieß es dereinst in der Eiswerbung. Alles Quatsch, so schmeckt der Sommer, mit dem ersten Ernteglück:
15.07.2010
Der mit den Gewittern einhergehende Sturm hat zum Glück nur wenig Schaden angerichtet: die Überzieher über den sich bereits rötenden Ernteglück hat es zerrissen. Die Pflanzen auf dem Balkon mussten in Haus gerettet werden, da es sie trotz Festbinden umgeweht hatte.
26.06.2010
Da endlich der Sommer Einzug hält, gedeihen die Tomaten und Chilis natürlich prächtig.
16.06.2010
Die schwächelnde Chilcostle hat es hinter sich; da war es nur noch eine. Dafür zeigen sich bereits Ancho 101, Chervena Chushka und Numex Big Jim.
Beim Ernteglück haben die Gartenpflanzen gegenüber der auf dem Balkon die Nase vorn. Diese Tomate bleibt einfach ihrem Namen treu.
12.06.2010
Geschafft, jetzt sind alle Pflanzen erstmal versorgt und brauchen nur noch zu wachsen. Die kaputte Opalka haben wir durch eine Mexico ersetzt, und die sechs griechischen Tomaten, die wir "El Greco" getauft haben, haben auch ein Plätzchen gefunden. Einzig die kleine Chilcostle ist noch am schwächeln.
Auf dem Balkon zeigt sich derweil, was eine Gewächshaus-Vorzucht an Wachstumsvorsprung ausmacht; am Ochsenherz hängt bereits die erste kleine Tomate.
11.06.2010
Der Gewittersturm letzte Nacht hat leider eine Opalka regelrecht zerfetzt. Jetzt ist nur noch eine einzige übrig. Das sieht schlecht aus für die diesjährige Soßenproduktion. Mal sehen, ob Howard German und Federle das rausreißen können. Jetzt hat auf jeden Fall erstmal jede Tomate ein Häubchen.
Leider ist auch ein weiterer Chilcostle am schwächeln. Mal schauen, ob es ihm besser geht, jetzt da alle Chilis unter der Folie raus sind.
10.06.2010
Das nächtliche Gewitter war auch sehr stürmisch und hat an den frisch "eingetüteten" Tomatenpflanzen teilweise Windbruch verursacht. Die Technik scheint also noch nicht ganz ausgereift zu sein, denn die "ungeschützten" Pflanzen haben keinen Schaden genommen. Trotzdem bekommen die restlichen sechs Tomätchen am Wochenende auch noch einen Überzug, und die restlichen Chilis werden dann auch "ausgepackt".
09.06.2010
Eigentlich wollten wir nur mal schnell die Sprites aus dem Tunnel befreien und unter die Haube bringen. Da aber alle Tomaten drauf und dran waren, die Tunnel zu sprengen, haben wir sie kurzerhand alle frei gelassen. Leider waren nur noch Hauben für weitere 10 Pflanzen da, so dass sechs wackere Pflänzchen bis zum Wochenende ganz ungeschützt im Freien stehen müssen. Prompt hat das nächtliche Gewitter auch jede Menge Regen mitgebracht. Jetzt bleibt zu hoffen, dass die ungeschützten Tomaten schnell abtrocknen.
01.06.2010
Es ist geschafft, die RAF sind von der Folie befreit und schön ordentlich an Stangen gebunden. Die Ernteglück stehen auch an Stangen, müssen es sich aber unter einem Tomaten-Vlies zum Schutz bequem machen.
29.05.2010
Die ersten Tomaten werden zu groß für den Folientunnel. In den nächsten Tagen müssen RAF und Ernteglück unter der Folie raus. Ernteglück bekommt dann ein Tomaten-Vlies spendiert, während RAF, da resistent gegen die Braunfäule, ganz im Freien stehen darf.
22.05.2010
Die Pflanzen im Garten fühlen sich sichtlich wohl. Ob es am besseren Wetter oder an der Brennesseljauche liegt? Zwei mickrige Chilcostle sind, wie zu erwarten, eingegangen und wurden prompt durch zwei Tomatenpflanzen aus der Balkon-Reserve ersetzt. Eine Sprite kämpft noch ums Überleben.
15.05.2010
Heute sind alle Tomaten (20 Stk.) und Chilis (31 Stk.), die fürs Freiland gedacht waren, in den Garten umgezogen worden. Zunächst müssen die es sich noch unter Frühbeet-Folie gemütlich machen:
13.05.2010
Die ersten neun Tomaten wurden auf den Balkon "ausgewildert". Die Wahl fiel dabei auf je eine
Brandywine
Carbon
Cherokee Purple
Ernteglück
Green Zebra
Mexico
Ochsenherz
RAF
Sprite
01.05.2010
Jetzt heißt es warten, dass es Zeit zum Auspflanzen in den Garten wird. Bis dahin bekommen die Pflänzchen das volle Wohlfühlprogramm, inklusive Algenextrakt und Schachtelhalmsud. Die Brennesseljauche für nach dem Auspflanzen ist auch bereits angesetzt.
Da sich im ersten Ansatz Carbon, Cherokee Purple und Mexico etwas gezierten hatten und nicht so aussahen, als ob sie das Pikieren überleben, hatten wir vor etwa zwei Wochen nochmal Samen ausgelegt (letzte Gelegenheit zum Aussähen). Es war natürlich irgendwie klar, diese Samen haben alle gekeimt und die daraus erwachsenen Pflänzchen sehen richtig gut aus. Bilanz: weitere drei Carbon, drei Cherokee Purple und fünf(!) Mexico. Wir sind uns allerdings sicher, dass sich Abnehmer finden, und "zu viele Tomaten" gibt es sowieso nicht.
11.04.2010
Die Tomaten wachsen und gedeihen. Im Bild zu sehen ist eine Brandywine, gut zu erkennen an den "Kartoffelblättern".
05.04.2010
Heute haben wir auch die Chilis pikiert und in Balkonkästen verfrachtet.
Leider ist eine Mexico eingegangen, vermutlich wegen Schimmelbefalls.
28.03.2010
Wir haben alle Tomatenpflänzchen in Töpfe mit Anzuchterde umgesetzt. Alles was es jetzt noch braucht ist jede Menge Sonne. Am Osterwochenende kommen dann die Chilipflänzchen in Balkonkästen.
20.03.2010
Heute wollen wir mal Zwischenbilanz ziehen:
3 x Brandywine
3 x Carbon
2 x Cherokee Purple
5 x Ernteglück
3 x Federle
3 x Green Zebra
2 x Howard German
3 x Mexico
2 x Opalka
6 x RAF
5 x Sprite
2 x Ancho 101
4 x Chervena Chushka
4 x Chilcostle
4 x Cow Horn
2 x Guajillo
4 x Jalapeño M
2 x Numex Big Jim
2 x Pimiento Picón
13.03.2010
Die Tomaten sind nun alle gekeimt. Die Ausbeute ist gut, allerdings haben wir trotzdem nochmal Sprite - ich war beim Befreien aus der Samenhülle wohl zu rabiat - und Opalka, die sich wie immer etwas störrisch anstellen, nachgelegt.
Jetzt machen sich bei den Chilis auch Chervena Chushka und Jalapeño M auf den Weg.
10.03.2010
Das Rennen um die erste Chili hat Chilcostle gewonnen.
Mittlerweile haben sich alle Tomaten mehr oder weniger gezeigt. Am Wochenende werden wir mal "Kassensturz" machen und entscheiden, ob einige nachgelegt werden sollten.
07.03.2010
Weitere Tomatensamen ziehen nach: Carbon, Federle, Howard German und Mexico kämpfen sich durch das Substrat. Die Chilis lassen sich noch Zeit.
So wie es aussieht, konnten wir Federle und Howard German durch Umbetten in frisches Substrat vom Schimmelbefall befreien.
06.03.2010
Die ersten Samen haben gekeimt. Sprite reckt die ersten Keime durch das Granulat. Leider hat die Schale mit den Federle- und Howard German-Samen unerklärlicherweise Schimmel angesetzt.
01.03.2010
Heute haben wir in Ton-Granulat ausgesät. Ja, das sind Schälchen vom Metzger, deren Boden vor dem Befüllen gründlich mit einer Nadel perforiert wurde, damit überschüssiges Wasser abfließen kann.
05. März 2016