Opalka
Angeblich ist die San Marzano ja die ultimative Soßentomate. Wir haben es getestet aber weder die Selbstgezogenen noch die erhältliche Dosenware überzeugt. Daher heißt unsere Lieblings-Soßentomate "Opalka".
Erntezeit: Mitte Juli bis Anfang Oktober
Verwendung: Soße
2024
Natürlich.
Bewertung
| Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
| -2 | -1 | -2 | Die einzige Überlebende hat dies nicht lange getan. | |
| -2: unterirdisch; -1: unterdurchschnttlich | ||||
2023
Natürlich.
Bewertung
| Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
| 2 | 1 | 0 | ||
| 0: durchschnttlich; 1: überdurchschnittlich; 2: außergewöhnlich | ||||
2022
Natürlich.
Bewertung
| Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
| 1 | 1 | 2 | Genialer Geschmack | |
| 0: durchschnttlich | ||||
2021
Natürlich.
Bewertung
| Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
| 0 | -1 | -1 | ||
| -1: unterdurchschnittlich; 0: durchschnttlich | ||||
2020
Wieder mit eigenem Saatgut. Das hat funktioniert.
Bewertung
| Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
| 0 | -1 | -1 | ||
| -1: unterdurchschnittlich; 0: durchschnttlich; 2: außergewöhnlich | ||||
2019
Dieses Mal aus selbst gewonnenem Saatgut, da unser Lieferant schwächelt.
Bewertung
| Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
| 2 | 0 | |||
| 0: durchschnttlich; 2: außergewöhnlich | ||||
2018
Soße!
Bewertung
| Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
| 2 | 1 | |||
| 2: außergewöhnlich | ||||
2017
Soße!
Bewertung
| Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
| 0 | ||||
| 0: durchschnittlich; 1: überdurchschnittlich; 2: außergewöhnlich | ||||
2016
Absolut!
Bewertung
| Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
| 1 | Ist größtenteils der Braunfäule anheim gefallen. | |||
| -2: unterirdisch; 1: überdurchschnittlich | ||||
2015
Soße!
Bewertung
| Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
| -2 | 1 | 1 | 1 | |
| -2: unterirdisch; 1: überdurchschnittlich | ||||
2014
San Marzano hin San Marzano her. Opalka ist und bleibt die beste Soßentomate.
Bewertung
| Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
| -2 | 0 | 0 | 1 | |
| -2: unterirdisch; 0: durchschnittlich; 1: überdurchschnittlich | ||||
2012
Die Diva unter den Tomaten. Aber es geht nicht ohne.
Bewertung
| Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
| 0 | 1 | 0 | 1 | Setzt nächstes Jahr aus, da wir tatsächlich mal San Marzano testen. |
| 0: durchschnittlich; 1: überdurchschnittlich | ||||
2011
Die Anzucht dieser Tomate bleibt immer wieder spannend.
Bewertung
| Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
| -1 | 0 | 0 | 1 | |
| -1: unterdurchschnittlich; 0: durchschnittlich; 1: überdurchschnittlich | ||||
2010
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