San Marzano Nano
Die Mini-Ausgabe der San Marzano?
Erntezeit: Anfang August bis Ende September
Verwendung: Soße
2019
Falls unser eigenes Saatgut der anderen Soßentomaten versagt, muss die Soßenproduktion ja sichergestellt sein.
Bewertung
| Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
| 2 | 0 | |||
| 0: durchschnittlich; 2: außergewöhnlich | ||||
2015
Dieses Jahr stehen die Zeichen auf Soße.

Bewertung
| Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
| 2 | -1 | 0 | 1 | |
| -1: unterdurchschnittlich; 0: durchschnittlich; 1: überdurchschnittlich; |
||||
2013
Wächst buschiger und ist füher als die San Marzano.
Der Trick schein auch bei dieser Tomate im Erhitzen zu liegen. Geschmort entwickelt sie ein unglaublich intensives Tomatenaroma.

Bewertung
| Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
| 2 | 0 | 1 | 1 | |
| 0: durchschnittlich; 1: überdurchschnittlich; 2: außergewöhnlich | ||||
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