Orange Habanero
(Capsicum chinense)Der Klassiker.
Schärfe: 10
Verwendung: Hot Sauce, Marinaden, Salsa
2024
Resteverwertung.
Bewertung
Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
-2 | Saatgut zu alt | |||
-1: unterdurchschnittlich; 0: durchschnittlich; 1: überdurchschnittlich |
2012
Wir werden auch hier etwas früher mit dem Aussähen anfangen, damit die Schoten eine bessere Chance zum Ausreifen haben.
Gebracht hat das nicht viel aber immerhin hat es genug Habeneros gegeben, um Habanero-Sauce zu kochen.
Aus Übermut haben wir auch mal eine Habanero gefüllt. Das Ergebnis war erstaunlich fruchtig und von der Schärfe her gut zu ertragen.
Bewertung
Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
0 | -1 | 1 | 1 | Die sind nicht wirklich toll gewachsen dieses Jahr. Wir werden aber trotzdem versuchen, die Pflanze vom Balkon zu überwintern. |
-1: unterdurchschnittlich; 0: durchschnittlich; 1: überdurchschnittlich |
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