De Arbol
(Capsicum annuum)Eine Cayenne-ähnliche Chili zum Trocknen.
2011
Das ist im Prinzip auch reine Resteverwertung. Die wenigen Exemplare, die wir 2009 geerntet haben, konnten es nicht mit Cayenne aufnehemen. Interessanterweise findet man in einigen Rezepten explizit "De Arbol" als Würz-Chili angegeben. Na ja, mal sehen.
Bewertung
Anzucht | Wuchs | Ertrag | Geschmack | Kommentar |
2 | -1 | 0 | 1 | Gute Schärfe aber kaum Geschmack. Das wars. |
-1: unterdurchschnittlich; 0 durchschnittlich; 1 überdurchschnittlich; 2 außergewöhnlich |
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